端午到来之际，圣弗朗西斯科大学孔子学院举办了多场端午主题活动。

活动之一

在中国文化中，龙有着重要的地位和影响，是中国文化的突出符号，中国人都自豪地称自己是龙的传人。作为基多USFQ孔院的外方合作院校，基多圣弗朗西斯科大学以龙作为自己的校徽，该校全体师生也都自称为“龙人”，在校园内有多处龙形雕像。“龙”成为圣弗朗西斯科大学与中国文化相连接的重要标志。

5月27日上午，基多USFQ孔院与圣弗朗西斯科大学人力资源部共同举办了一场关于龙的活动——水墨龙工作坊。当地时间5月27日上午，基多USFQ孔院中方院长张浩、外方院长Kiarra、孔院教师周大双和孟春雷以及大学百余名教职工参加了中国龙工作坊。当地师生纷纷拿起毛笔，跟着孔院老师学习用水墨画的方式画龙。很多参加活动的教职工都是第一次使用中国毛笔作画，但是老师们都认真学习握笔方法和画龙要领。学习的过程中他们不仅了解了毛笔的使用特点，还学会了中国画干湿浓淡的调墨技法。

活动之二

当日下午五点，基多圣弗朗西斯科大学孔子学院基多教学点的全体教师组织并参加了“欢庆端午”的粽子展示活动。

本场活动在基多圣弗朗西斯科大学的烹饪教室举行。活动特意采取了“线下体验，线上同乐”的方式，开启了脸书的直播频道，让未能来到现场的学生们也能在家中跟老师们一起包粽子，了解端午节的文化。